— Le site des Encanaux permet d'aborder plusieurs aspects en relation avec l'hydrogéologie :

- l'étude des débits des sources et des cours d'eau souterrains en relation avec l'étude de données météorologiques permet à la fois d'étudier les risques d'inondation et de les mettre en relation avec la ressource en eau. Un projet collaboratif intitulé Eaux souterraines mene en collaboration entre des enseignants du secondaire et des enseignants chercheurs de l'enseignement supérieur donne accès à l'exploitation de mesures effectuées par des spéléologues et des hydrogéologues dans des cavités souterraines. Ce projet initié par Bruno Arfib (AMU - CEREGE) et Fabrice Mourau (Collège Pierre de Coubertin, Le Luc en Provence) donne accès à des mesures effectuées dans une dizaine de cavités réparties dans le Var et les Bouches-du-Rhône. Les données obtenues dans le gouffre des Encanaux sont exploitées par les élèves du collège Les Hauts de l'Arc, à Trets.

Pour en savoir plus sur le projet Eaux souterraines

- les différentes mesures effectuées aux exutoires des ruisseaux et le long des cours d'eau permet de mettre en relation la charge minérale de l'eau et la précipation de travertin. A partir des mesures effectuées, les éleves peuvent montrer la relation entre la diminution de la conductivité de l'eau et la formation d'une roche sédimentaire carbonatée.

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- les études de terrain et la recherche d'indices de circulation et d'érosion par l'eau.

— Une petite exploitation de bauxite est visible, cette roche exploitée comme minerai d'aluminium s'est mise en place dans un contexte tectonique de convergence et dans des conditions paléoenvironnementales continentales (milieu tropical)...