— Sur le plateau de Bibémus, plusieurs affleurements d'âge Miocène (Tortonien) permettent de reconstituer les étapes de la mise en place de cette formation sédimentaire appelée localement "pierre de Bibémus ou molasse de Bibémus". L’ensemble repose en discordance sur les formations sédimentaires antérieures déformées par les plissements provençaux.

Les divers faciès des roches calcaires du plateau de Bibémus rendent compte de variations des conditions spatiales de sédimentation (variations locales en relation avec les conditions locales du milieu) et d’une évolution au cours du temps (de la base de la série à son sommet)

Comme les autres roches du même âge exploitées en Provence occidentale cette roche calcaire (grès calcaire, calcarénite) appartient au groupe des "Pierres du Midi".


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